Se você está procurando uma sobremesa que sempre faz sucesso, o Doce da Casa com Chocolate é a escolha perfeita. Simples, rápido de preparar e incrivelmente delicioso, este doce fresquinho agrada a todos os paladares. Com camadas de chocolate cremoso, natas suaves e bolacha crocante, esta sobremesa é irresistível e ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes:
Para o Creme de Chocolate:
- 300 g de chocolate meio amargo
- 300 ml de natas
- 1/2 lata de leite condensado
Para o Creme de Natas:
- 300 ml de natas bem frias
- 1/2 lata de leite condensado (pode ser light para uma versão mais leve)
Para Montagem:
- 200 g de bolacha Maria triturada em farinha
Modo de Preparo:
Creme de Chocolate:
Comece preparando o creme de chocolate. Quebre o chocolate meio amargo em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela. Derreta o chocolate no micro-ondas, aquecendo por intervalos de 30 segundos em potência alta, ou em banho-maria, até que esteja completamente derretido e suave.
Em seguida, adicione as natas ao chocolate derretido e misture bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados. Acrescente o leite condensado à mistura, ajustando a quantidade conforme seu gosto por doces. Se preferir um sabor menos doce, pode reduzir a quantidade de leite condensado. Mexa bem até obter um creme homogêneo e reserve.
Creme de Natas:
Para o creme de natas, bata as natas bem frias em uma tigela até que fiquem firmes e com picos. Assim que as natas estiverem no ponto, envolva o leite condensado delicadamente, misturando até que esteja completamente incorporado. Reserve.
Montagem:
Agora, monte a sobremesa. Em taças de vidro individuais ou em uma taça grande, comece colocando uma camada de bolacha Maria triturada no fundo. Em seguida, adicione uma camada generosa do creme de chocolate, seguida por uma camada do creme de natas. Repita o processo até preencher as taças ou a taça, finalizando com uma camada de bolacha Maria ralada para dar um toque crocante.
Leve à geladeira e sirva bem frio, garantindo uma sobremesa refrescante e irresistível. Esta receita é uma verdadeira delícia e, com certeza, se tornará um sucesso entre todos que a provarem!